ANALOG NEWS - Wakil Wali Kota Bontang, Najirah, membuka secara resmi Festival Pangan Lokal/Cipta Menu B2SA Tingkat Kota Bontang Tahun 2024 di Green Garden Cafe n Resto, Selasa (25/6/2024). 

Meningkatkan Kualitas Konsumsi Pangan dan Gizi Masyarakat

Festival ini merupakan salah satu upaya pemerintah untuk meningkatkan pola konsumsi pangan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) berbasis pangan lokal. Tujuannya adalah untuk meningkatkan kualitas konsumsi masyarakat dan menurunkan angka stunting di Bontang.

Baca Lainnya :

• Pemkot Bontang Tingkatkan Kualitas Tenaga Konstruksi melalui Pelatihan dan Sertifikasi0
• DPRD Bontang Setujui Raperda RPJMD 2025-2045, Najirah: Menuju Bontang Berkualitas0
• Pemkot Bontang Terima Penghargaan Manggala Karya Kencana0
• Wali Kota Bontang Sampaikan Pertanggungjawaban APBD 2023: Raih WTP 10 Kali Berturut-turut!0
• Pemkot Bontang Gelar Deklarasi Anti Narkoba: Lawan Peredaran Narkoba Bersama!0

"Kualitas konsumsi pangan penduduk Kota Bontang yang diukur melalui indikator skor Pola Pangan Harapan (Skor PPH) tahun 2021 sebesar 88,6 (maksimal 100)," ujar Najirah.

Najirah berharap kegiatan ini dapat mendorong kreasi resep pangan B2SA berbasis pangan lokal yang bisa diterapkan di tingkat rumah tangga.

Mewujudkan Penganekaragaman Konsumsi Pangan

Wali Kota Bontang mengajak semua pihak untuk berperan aktif dalam mewujudkan penganekaragaman konsumsi pangan B2SA sesuai dengan kearifan lokal.

"Mari kita bersama-sama mewujudkan konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman untuk mewujudkan masyarakat Bontang yang sehat dan berkualitas," ajak Najirah.

Festival ini juga diisi dengan berbagai kegiatan, seperti:

• Lomba cipta menu B2SA
• Pameran produk pangan lokal
• Talkshow tentang pentingnya konsumsi pangan B2SA
• Demo masak

Festival Pangan Lokal/Cipta Menu B2SA Tingkat Kota Bontang Tahun 2024 diharapkan dapat menjadi momentum untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan B2SA dan mendorong pengembangan kuliner khas Bontang yang berbasis pangan lokal. (ADV)